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Digital Editor

Bernice Cheong是一位追求健康生活的資深編輯，她熱愛分享有關醫療疾病、食物營養、運動健身等方面的內容。她以簡潔有趣的寫作方式，深入見解和實用建議贏得了讀者的廣泛好評。透過UrbanLife Health，她致力於向大家傳遞更多健康知識，，讓大家一起實現更健康、更幸福的生活。 bernice.cheong@urbanlifehk.com

Bernice - Digital Editor 在UrbanLife Health 健康新態度的帖文

【咕嚕肉食譜】大廚級食譜全攻略：揭秘咕嚕肉用什麼肉最嫩、黃金酸甜醬汁比例與兩次油炸酥脆秘訣！

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想在家做出酒樓級的菠蘿咕嚕肉？成功的關鍵不外乎完美的酸甜比例與食材挑選。這份咕嚕肉食譜將公開秘訣：從咕嚕肉用...

【蘿蔔糕食譜】電飯煲版懶人必備！5步驟零失敗做出港式風味，加碼新年糕點進階版炸蘿蔔糕秘訣

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想吃道地的港式蘿蔔糕卻不想開火顧爐灶？這份電飯煲版蘿蔔糕食譜絕對是你的救星！農曆新年將至，學會這招「一鍵煮飯...

【南乳粗齋】為什麼大年初一要吃「溫公粗齋」？內行人才懂的3個美味秘訣，吸飽南乳精華超入味！

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每逢農曆新年，廣東人的餐桌上絕對少不了一鍋香氣四溢的「南乳粗齋」。這道菜不僅是初一開年的傳統習俗，背後更有一...

【冰糖葫蘆做法】自製薄脆玻璃糖衣！掌握 2:1 黃金比例　6 步零失敗食譜（附 8 大貼士）

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想品嚐晶瑩剔透、口感清脆且帶著「喀嚓」聲的冰糖葫蘆嗎？其實在家製作非常簡單！許多人在自製時，常會遇到糖衣不夠...

【2026馬年運程】十二生肖運勢全預測！麥玲玲：屬雞「吉星大滿貫」、屬鼠沖太歲宜動不宜靜

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2026年即將到來，究竟你在馬年的運勢如何？今次就為大家整理了最新的十二生肖運程，特別邀請麥玲玲師傅為大家指...

【新年禁忌】新年不能做什麼？大年初一禁忌到初九習俗攻略：避開這些「漏財地雷」讓你旺整年！

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想要新的一年行大運、財神爺賴著不走？除了拜年領利是拿到手軟，有些傳統習俗你可千萬不能鐵齒！農曆新年是一年的開...

【團年飯菜單2026】8道必吃新年菜式寓意好：從鮑魚雞到年糕，讓你團圓飯大獲好評！（附食譜做法）

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【團年飯菜單】團年飯象徵一家人團圓、和睦，迎接新年的美好開始。今年准備了8款團年飯食譜，每樣都有不同的祝福寓...

【金蠔食譜】蜜汁煎金蠔食譜｜為什麼「無竹籤」更好？選購金蠔 4 大秘訣！附先蒸後煎做法及營養禁忌

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農曆新年將至，賀年菜式講求意頭，「蠔豉」象徵「好事連連」、「發財好市」。在眾多蠔乾中，「金蠔」因其鮮美肥嫩、...

【芋頭糕食譜】口感綿密紮實！專業級芋頭糕做法，附營養師低卡食用建議

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每逢佳節，廚房傳出的陣陣鹹香總讓人食指大動。作為最受歡迎的新年糕點之一，一份優質的芋頭糕食譜講求的是食材的層...

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